金門克偉部落格

金門特產背後的故事

不經意地瀏覽電視頻道，看到了東森電視「台灣尚美」節目，今天作金門特別報導，從野鳥、貢糖、麵線、菜刀到一條根，除了都是現在的金門特產或說是「新五寶」外，知不知道他們都有什麼特徵嗎？它們都是境外移入的，不光是野鳥朝至對岸覓食，夕歸金門巢穴，連貢糖、麵線、菜刀都是從廈門技術移入的。而一條根就更有趣了，據說是「澳洲的野鳥」無意間飛至金門，拉下鳥屎而植根於斯土，遂因土壤、氣候合適而繁衍、遍及全島。但近年來在金門大力培植、推廣的人反而是台灣人楊素卿小姐，他發現全世界只有金門有一條根，且其藥效不輸高麗蔘，所以潛心研究，且於六年前毅然搬至金門，全力發展為終身事業，現以人工廣為種植，成為一品牌商品，真不簡單。

可見，故鄉或特產都是相對的概念，今日的異鄉也可為他日的故鄉。昨日的外來物，今日的本土特產。若人能對自己所在的土地與事物多一份了解與觀察，有一份尊重與感情，我們都可以突破既有的侷限，化解僵化思惟，你說是不是？

人很奇怪，有時偏偏得經過許多曲折與環繞，才能看見生命的起始與人心的內在，經由「台灣尚美」知道金門尚美，也真是很美好的一種啟發！