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青蛙與茶葉


1. 大嬸摔死了青蛙!


  一盤韮菜炒雞蛋十元,好;一鍋百菇煲二十元,嗯!好!;那要不要來盤山蛙?我們這裡的山蛙好吃!什麼是山蛙?她指著塑膠網中黑黝黝的一群青蛙,我正待轉頭問阿賢敢不敢吃青蛙,眼前的大嬸說時遲,那時快,邊將青蛙從網中捉起,邊說,「兩隻好不好?」,我們還來不及回應,她將兩隻青蛙揚起,惡狠狠地摔摜到地面了,一隻青蛙當場白白肚子朝天躺著,一隻帶著傷勢,匍匐挪動到菜攤桌下,我們兩個人心驚又傻眼,囁嚅地說那隻青蛙逃走了!她接下來又捉起那隻略微顫抖晃動的可憐青蛙,啪!重擲到地面,不動了!哇!青蛙死了!


    我們驚慌地問,你要幹嘛!?女攤販說:新鮮的、活的,保證好吃!現殺,你們可以吃到最新鮮的!


    媽的!我們都還沒有問價格呢!青蛙就死了!到底要多少錢?


    便宜,一兩才十二元(人民幣),另一位大娘拿著舊式稱砣稱了起來,大概是一斤多一點,兩隻可憐的小東西就得要人民幣一百餘元,不行!你們態度太惡劣了,還沒有問我們的意見就摔死青蛙!太貴了!


    經過討價還價,妥協至一兩八元,不能降了!可惡的大嬸答稱。


    心不甘情不願地點完菜,心裡卻為剛才無辜的青蛙哀悼!我們也受驚了!


    菜倒是很快就端來,有的鹹得要命,連鹽巴都沒化掉,百菇煲則沒有鮮味,而是綜合成有點怪異的味道,炒山蛙,不僅沒肉,而且又不好吃!可惡呀!就這樣害死了青蛙!


    雖然最終付了110元RMB,但心中就是很不爽!


2.小姐關門來泡茶!


  導遊第二天安排我們喝茶,並且安撫我們說,買不買茶隨你們,不一定得買!


    噢!最好是啦!人生地不熟,又沒有適當的交通工具,只得聽你的,要不然漫長的時間還真不知道能去那兒走走!


    車子一到「茶藝館」,唷!有小姐穿著紅色旗袍等在門口,喝茶而已,還要穿成這樣嘛?


    茶館小姐說著具有當地特色的普通話,粗略地介紹製茶的過程,瞭!


    接著請我們上樓去,怪!怎麼隔成一間又一間的包廂,每間門都關著!


    有點小小的不安,忐忑中上了三樓,其中一間房間走出一位非常年輕的小女孩,巧笑倩兮,輕裝便服,清新地像個鄰家女孩,稍稍鬆懈了我們的防備之心,進門後有整套的泡茶器具,簡單的桌椅。


    女孩普通話說得挺自然,較沒有口音,態度親初有禮,殷勤而細心地溫杯、泡茶、遞杯,從清淡、普通的茶葉喝起,再慢慢提昇茶的等級,一般烏龍茶平平淡淡,不如台灣烏龍,讓人覺得不過爾爾,再喝一道武夷山特有茶「籐茶」,先苦後甘,縱然再喝茶開水潤口清喉,那回甘滋味猶留齒舌之間,最後再喝特級「大紅袍」,醇厚濃陏,餘韻甘美。


    她並沒有刻意地推銷意味,只旁敲側擊地說,來武夷山,不帶點紀念品,尤其是大紅袍,好像沒來過武夷,而且這茶曾獲得極多的獎,極高的評價,原母樹所焙茶葉20公克拍賣價高達28萬元,聽來說服力蠻強的。她還說,包裝華麗、高雅的,只是買來送給「領導」,拍馬屁用的,不推薦我們買,最實用又有價值的還是小包裝的特級品,聽來很受用。


   依我與同事用錢的習慣,50公克100元,還是挺貴的,但女孩說起她的故事,中專畢,受過「泡茶師」專業訓練,有證照,但本薪才三百元,若賣出一百元茶葉可分紅6元,一個月業績若不錯約有一千元收入。


   買與不買都有點掙扎,總的來說,女孩19歲,敬業又有禮,值得鼓勵,而且特級大紅袍也喝了不少杯,完全略過,也太「凍酸」了,我買了一小罐,阿賢給了20元當小費。


  小妹很高興,說其實還是有很多客人什麼都沒買,我們真是好人!


 


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